Bijna een jaar geleden gingen wij, Edwin en Marion, voor onze droom. Een eigen café ! Zodra wij de drempel van de Kastanje in Kloosterzande overstapten wisten wij; hier willen wij deze droom laten uitkomen! We tekenden op 14 april 2020. Ja, midden in de eerste lockdown. Ondanks dat hadden wij er alle vertrouwen in. Beiden hielden we onze vaste baan aan, in afwachting van de opening. Deze kwam in Juni 2020. Vanaf het eerste moment liep het als een trein, niet in de laatste plaats door de fantastische mensen die ons dit zo gunden en blij waren dat hun stamcafé bleef bestaan. Al snel werd het voor mij, Marion, te veel om mijn baan aan te houden, ontbijtmedewerker in een hotel in Sluis. Vroeg op en niet echt naast de deur. Gelukkig kon ik mij helemaal op het café runnen storten, zo goed ging het. De tweede lockdown kwam in zicht. Als een speer zocht, én vond, ik een nieuwe baan hier in de buurt. we haalden weer even adem. Maar…. lieve mensen, HET DUURT TE LANG! Onze reserves zijn op en het is nu zover dat wij de vaste lasten niet meer kunnen voldoen. Dus wend ik mij tot jullie, met pijn in mijn hart, en ook met schaamte! Dit is niet hoe het zou moeten zijn, Ook Edwin werkt dag in dag uit keihard ! Maar wat kunnen we meer doen dan dit? Help ons de Kastanje onze droom te laten, niet een nachtmerrie. Donaties worden puur en alleen gebruikt om de Kastanje te helpen bestaan!  Lieve groet, Edwin en Marion.